A Feira de Ciências desse ano contou com diversas novidades e pesquisas muito criativas, mas entre os estandes que mais chamaram a atenção, as bolachinhas oferecidas pela aluna Sophia, do 2º ano C, caíram no gosto do público. A “culpada” pela gostosura, é a dona Ivone, avó de Sophia. Como os pedidos pela receita foram muitos, dona Ivone permitiu sua publicação. Acompanhe:

BOLACHA DE PIMENTA
INGREDIENTES:

1 COPO DE ÓLEO
3 COLHERES (SOPA) DE MAISENA
1 COLHER(SOPA) RASA DE SAL
2 OVOS
2 CEBOLAS GRANDES
3 PIMENTAS "DEDO DE MOÇA"
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
1KG DE FARINHA

MODO DE FAZER

BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR MENOS A FARINHA.
DEPOIS DE BATIDO, ACRESCENTAR AOS POUCOS A FARINHA AMASSANDO BEM.
MODELAR AS BOLACHINHAS E LEVAR AO FORNO.